Il Finger del SUD

Ecco una presentazione di alcuni piatti tipici con ingredienti selezionati accuratamente dai nostri Chef. Vivi l’esperienza di assaggiare il nostro Finger in questo viaggio di sapori 100% Made in Italy.

cavolo broccolo e cavolo romano con alici con brodo alle erbe mediterranee

cozze e patate viola con olio aromatico agli agrumi

millefoglie mozzarella pesto basilico e pistacchi

mozzarelline e alici con olio aromatizzato al basilico e erba limoncella

riso con burrata uovo di quaglia e pesce spada

sgombro alla griglia con spinaci croccanti cipolle di tropea e chips di verdure

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