INGREDIENTI:

  • 1 rotolo di Pasta Brisèe
  • 150 g di misto verdure per soffritto (cipolle, carote, sedano)
  • 2 uova
  • 500 g di ricotta
  • 30 g di groviera grattugiato
  • 50 g di pomodori secchi
  • 1 arancia
  • pepe q.b.

PROCEDIMENTO:

Partite mescolando in una ciotola: la ricotta con il groviera, le uova, un pizzico di pepe e il trito di verdure per il soffritto. Non sarà necessario aggiungere il sale in quanto la ricotta e il groviera daranno la giusta sapidità.

Con la pasta brisèe foderate uno stampo rettangolare, lasciando la pasta nella sua carta antiaderente. Aggiungete alla ricotta la scorza grattugiata di un’arancia e i pomodori secchi tagliati a cubetti. Mescolate il tutto e versatelo nello stampo foderato.

Infornate a 180° per 50 minuti e servitelo tiepido a quadrotti, accompagnandolo a piacere con verdura fresca!

0 Comments

Leave a reply

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*

CONTATTACI

Non siamo qui in giro adesso. Ma puoi mandarci una mail e noi saremo da te il prima possibile.

Sending

©2018 COAGENCY network  !

Food Italy |MDS srl  | | Powered by COAGENCY - Copyright © 2018   MDS S.r.l. - All Rights Reserved |

or

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

or

Create Account